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Boskoop, Rot
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Boskoop, Rot
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BOSKOOP, ROTER UND GRÜNER (Schöner aus Boskoop; Reinette de Monfort; Czerwony Boskoop, Boskoop; Boskoopské cervené)

Grüner Boskoop 1856 in Boskoop/Holland als Zufallssämling entstanden.
Roter Boskoop 1923 als Knospenmutation vom Grünen Boskoop im Rheinland gefunden. Ausgezeichneter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Baumreife ab Mitte Oktober. Großer bis sehr großer, rundlicher, ungleichmäßig gebauter Apfel. Fruchtschale fein aufgeraut, mattglänzend, weitgehend berostet. Grundfarbe hellgrün, später gelblich.
Fruchtfleisch hellgelblich, bis grünlichgelb, saftig. Renettenartig gewürzter, kräftiger weinsäuerlicher Geschmack.

Auszeichnungen:
Silber 2005 Landesverband der Klein- und Obstbrenner in Nord-Württemberg e. V
Silber 2007 Landesverband der Klein- und Obstbrenner in Nord-Württemberg e. V
Silber 2008 World Spirits Award Klagenfurt




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