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Nancy Mirabelle
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Nancy Mirabelle
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NANCY MIRABELLE (Doppelte Mirabelle; Drap d'Or, Prunus domestica var. Insititia)

Aus Kleinasien stammend, in Griechenland schon vor 2500 Jahren kultiviert, kam im 2. Jahrhundert v. Chr. nach Italien. Die zu den Rosengewächsen (Rosaceae) gehörenden Mirabellen sind die kleinfrüchtigen, festfleischigen, meist gut steinlöslichen und mit gutem Aroma ausgezeichneten Vertreter der wahrscheinlich aus der Schlehe (Prunus spinosa) hervorgegangenen Kulturpflaume (Prunus domestica), zu der auch die Pflaumen, Zwetschgen und Ringlotten gehören. Früchte 3 bis 5 cm groß, kugelig rund und haben eine orange-gelbe bis rötlich-gelbe Schale, oft mit roten Wangen oder Pünktchen. Das Fruchtfleisch ist fest und weist einen sehr süßen bis süß-säuerlichen Geschmack auf. Heute vor allem in Lothringen verbreitet. Sie wurden wahrscheinlich in der galloromanischen Zeit eingeführt.




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